Ispanaklı Dip Sos
500 gram
ıspanak yaprağı
3 çorba kaşığı labne
peynir
1 çorba kaşığı süzme
yoğurt
1 çorba kaşığı hardal
3 diş
sarımsak
1 çay bardağı
zeytinyağı
1
limon suyu
Ispanakları 3 dakika kadar suda haşlayıp buzlu suyun içine aktarın. Daha sonra mutfak robotunun içine
zeytinyağı,
sarımsak, hardal ve
ıspanak yapraklarını çekip püre gibi yapın. İçine
peynir ve
yoğurt da ilave ederek harika bir sos hazırlamış olacaksınız.