Kıymalı Tel Şehriye Çorbası
100 gr. tel şehriye
100 gr. kıyma
2
yemek kaşığı SANA MUTLU AİLE SANAYAĞI
1,5
yemek kaşığı
domates salçası
5 bardak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
Tenceremizin içine 2 yeme kaşığı SANA MUTLU AİLE SANYAĞI
koyun. İçine kıymayı ekleyin. Biraz kavurun. Salçaları ekleyip kavurmaya devam edin. 5 su bardağı soğuk suyu ekleyin. Daha koyu bir kıvamda olmasını
istiyorsanız suyunu az
koyun. Daha koyu olacaktır. Suyu
muz kaynayınca içerisine tel şehriyelerimizi döküyoruz ve tuzu
muzu ekliyoruz. Şehriyelerimiz şişince kadar kaynatıyoruz.
Kapatmadan 5 dakika önce nanemizi de ilave ediyoruz.