Kağıtta Muffin
1
yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı
süt
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
80 gram bitter
çikolata
1,5 su bardağı un
Derin bir kabın içinde
yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın. İçine sıvı yağ,
süt,
kakao, vanilya, kabartma tozunu iyice karıştırın. Çikolatayı isterseniz eritip içine ekleyin, İsterseniz rendeleyerek kullanın. Üzerine unu ilave edip yedirin. Daha sonra bu karışımı kağıt kalıplara kaşıkla aktarın. 190 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişirip çıkartın.