Ratatouille
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Adet
patlıcan
2 Adet
sarımsak
2 Adet kırmızı
biber
1 Adet
kabak
3 Adet Domates
Sebzelerimi keskin bıçakla ince ince kesiyoruz. Pişireceğimiz borcamın zeminine kaplayacak kadar
domates püresi taze kara
biber tuz ekliyoruz sebzelerimi daire şeklinde sırayla diziyoruz dizerken sebzelerimiz
patlıcan,
domates,
kabak,
biber şeklinde diziyoruz üstüne
zeytinyağ gezdiriyoruz ardından kekiği üzerine serpip maydonaz üzerine ince ince doğrayıp üzerine koyduktan sonra pişirme kağıdını koyup 170 derece ısınan fırına koyuyoruz30dk veya 45 dk pişiriyoruz.