Çörekotlu Salçalı Kurabiye
250 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı
salça
2 Çorba Kaşığı
yoğurt,
1 Paket kabartma tozu
1 Çorba Kaşığı çörekotu
1 Adet
yumurta
5 su bardağı un
Oda sıcaklığında yumuşamuş margarini elimizle biraz karıştırıp üzerine
salçayı,
yumurtayı,yoğurdu koyup karıştırıyoruz.Daha sonra unu, kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.Hazırladığımız hamuru tezgaha un serperek merdaneyle kurşunkalem kalınlığına gele kadar açıyoruz..İstediğiniz şekillerde keserek yağlanmış tepsiye diziyoruz.Üzerine
yumurta sarısını sürüp, çörekotu serpiyoruz. 190 derecelik fırında pişiriyoruz.