Delioğlan Sarığı (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 adet
yumurta
Nişasta
Dövülmüş
ceviz içi
Tereyağı
Baklava şerbeti
Yeterince un
Baklava hamuru gibi hamur hazırlanır. Hamur
pazılara ayrıldıktan sonra, yufkalar açılır. Üzerine
ceviz serpilir. Oklavaya sarılır ve büzdürülür. Büzdürülen yufoalar yağlanmış siniye dıştan içe doğru dizilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı dökülerek pembeleşinceye kadar pişirilir. Soğuyunca
baklavada olduğu gibi şerbeti dökülür.