Damla Sakızlı Krem Şokola
250 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı
kakao
5 Çorba Kaşığı toz şeker
3 Adet damla sakızı
1 Adet
yumurta
2 Paket vanilya
1 Çorba Kaşığı sos için:margarin
4 Su Bardağı
süt
6 Çorba Kaşığı un
1 Su Bardağı toz şeker
Sütün 1 bardağını, unu, şekeri ve damla sakızını topaksız olana dek mikserle çırpalım. Kısık ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirelim. Ateşten alıp iyice soğutalım. Margarini eritmeden ilave ederek, 10 dk mikserle çırpalım.Köpük köpük olduğunda kuplara dökelim. Sosu için
yumurtaları kırıp içine
kakao, şeker ve vanilyaları 5 dk mikserle çırpalım.Koyulaşınca eritip soğuttuğu
muz margarini ilave edip tekrar çırparak beyaz
kremanın beyaz
kremanın üzerine bu sosu gezdirelim. Üzerine
çikolata rendesi serpelim. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım.