Çikolatalı Kek
125 Gr Sana Klasik
80 gr parça
çikolata
1,5 Su Bardağı un
3 Adet
yumurta
6 Adet
çilek
160 gr bitter
çikolata
1 Su Bardağı
süt
1 Su Bardağı toz şeker
200 ml
krema
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
200 gr bitter
çikolata
1 Yemek Kaşığı
kakao
Sanayağını ve
çikolatayı küçük parçalara bölerek sos tenceresine alın,ve orta ateşte eriyinceye kadar bekletin.bir kapta
yumurtalar ve şekeri mikserle çırparak
çikolatayı ekleyin. Süt,
kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Karışımı yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın ve 170 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin, fırında çıkartıp soğumaya bırakın. Kremayı kaynatmadan ısıtın ve küçük parçalara bölünmüş
çikolatayı içine ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Çilekleri yarısına kadar sosa batırıp yağlı kağıt üzerine dizin ve buzdolabında bekletin.kekleri kalıplarından çıkartıp üzerlerine gezdirin. Kenarlarına parça
çikolatalar yapıştırın.
çilek ile süsleyerek servis yapın.