Patates Püresi
6 adet büyük boy
patates (kabukları soyulmuş ve haşlanmış)
2 su bardağı
süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Kara
biber
Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra ezerek püre haline getirin. Tencereye 1 çay bardağı sıvı döküp kızdırın. Püreyi ilave edip karıştırdıktan sonra yavaş yavaş
sütü ilave edin. 100 gram kaşar
peyniri rendesini ekledikten sonra tuz ve kara
biber ile tatlandırın.