Ballı Tarçınlı Kurabiye
https://www.marifetlibalkovanlar.com
Balkovan Özel Karışımı (1 çorba kaşığı bal, 1 çay bardağı
süt, 3 çorba kaşığı
zeytinyağı)
1
yemek kaşığı
limon suyu
2 su bardağı un
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet
yumurta
4
yemek kaşığı çekilmiş
ceviz içi
3
yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
1
yemek kaşığı pudra şekeri
Tereyağını eriterek, Balkovan Özel Karışımını ve tüm malzemeyi karıştırma kabına dökün.
Homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde şekillendirin.
180°Cde ısıtılmış fırında 15 dk pişirin.
Pişen kurabiyeleri soğutup pudra şekeri ve bir miktar balla süsleyerek servis edin.
Fotoğraf "hindistancevizi" tarafından gönderildi. 29.04.2019