Kereviz Püresi
Kereviz 2 adet
Süt 1 su bardağı
Tereyağı 1 çay kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
2 adet
kerevizi soyup kaynar suda haşlayır. Haşlanan
kerevizler
süt, tereyağı, tuz,
sarımsak ile lezzetlendirilip çırparak püre haline getirilir.
Not: Püre olan
kereviz etin yanında servis edilir.