Patatesli Isırgan Otu Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
200 gr ısırgan otu
4 Sap
ıspanak
1 Çay Bardağı
süt
1 Yemek Kaşığı un
2 Su Bardağı
tavuk suyu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet
patates
2 Adet kuru
soğan
Soğanı doğrayıp yağ ile kavurun.Patatesi de küçük doğrayıp
soğana ekleyin.Üzerine
tavuk suyunu ekleyin. Patates pişmeye yakın ısırgan otu,
ıspanak ve tuzu ekleyin.Yeşillik malzemeler yumuşayınca karıştırıcı ile çırpın.Sütle unu karıştırıp yavaş yavaş çorbaya ekleyerek bir taşım kaynatın.