Reyhanlı Patates Kavurması
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kg.
patates
1 Tatlı Kaşığı
biber domates karışık
salça
1 Çay Fincanı kaşar rendesi
2 Adet kuru
soğan
1 Tutam Kuru Reyhan
1 Fincan sıvıyağ
4 Adet yeşil
biber
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soğutup soyun sonra doğrayıp bekletin. Kuru
soğanları soyup doğrayın. Sana margarin ve sıvıyağla kızartırken içine yeşil
biber doğrayıp pişirin
salça ,tuz, kara
biber katıp karıştırın. Doğradığınız
patatesleri yağın içine döküp karıştırın en son kuru reyhan ve kaşarı katıp ocaktan alın taze yeşil
biberle servis edelim