Limonlu Kremalı Kek
100 Gr Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı kabartma tozu
1,5 Su Bardağı un
1 Adet
limon kabuğu rendesi
0,5 Su Bardağı eritilmiş margarin
0,5 Su Bardağı Krem Peynir
0,5 Tatlı Kaşığı tuz
1 Su Bardağı toz şeker
4 Adet
yumurta
Küçük kek kalıplarının içine kağıt kalıp
koyun. Limon kabuğu rendesinden 1 tatlı kaşığı ayırın.Unu,kabartma tozunu ve tuzu bir kaba eleyin.Kalan
limon kabuğu rendesini kaba ilave edin.Limon suyundan 2 tatlı kaşığı ayırın.Ayrı bir kabın içinde mikser yardımıyla sana yapını, şekeri ve
limon suyunu çırpın.Yumurtaları teker teker ilave edin.Yumurtalı karışımı unlu karışıma ekleyip karıştırın. Krem
peyniri, 1 tatlı kaşığı
limon kabuğunu, 2
yemek kaşığı toz şekeri ve 2 tatlı kaşığı
limon suyunu ayrı bir yerde çatalla ezerek karıştırın. Kalıpların içine 3
yemek kaşığı hamur karışımından
koyun ve üzerine de 1
yemek kaşığı
peynirli karışımdan
koyun. Kalan kek hamurunu kalıplara paylaştırın.Fırında 20 dakika pişirin.