Kişnişli Alabalık Salatası
2 adet
alabalık filetosu
4 dal taze kişniş (ince doğranmış)
4 adet
kiraz domates (ikiye bölünmüş)
2 dal dereotu (ince doğranmış)
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Çeyrek
limon
1 çay kaşığı deniz tuzu
Yarım çay kaşığı kırılmış tane kara
biber
Çeyrek çay kaşığı
sarımsak (taze olarak pure edilmiş)
Çeyrek çay kaşığı kırmızı pul
biber
Alabalık filetolarını buharda pişirip ayıklayınız. Daha sonra haşlanan balıkları, küçük parçalara ayırarak bir salata karıştırma kabına alıp, diğer bütün malzemeyi ilave edip salatanızı hazır hale getirerek servis yapınız.