Patatesli Etsiz Çiğ Köfte
6 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet Domates
1 Bardak ince
bulgur
2 Adet haşlanmış
patates
3 Yemek Kaşığı
biber salçası
İlk önce haşlanmış
patatesler iyice ezilir ve bir kenara alınır. daha sonra ince
bulgur, ince ince doğranmış
domates ,
biber salçası ve sana klasik aynı kaba alınarak yoğurulur. istenilen kıvam elde edilince
patatesler de eklenir ve şekil verilerek servis edilir.