Fırında Tavuklu Türlü
Dilek Çakmak
500 gr.
tavuk kuşbaşı
2-3 adet
patates
4-5 adet arpacık
soğan
1 adet
havuç
1 adet sivri
biber
1 adet çarliston
biber
1 adet kapka
biber
10 adet kültür
mantarı
1 kase haşlanmış
bezelye
1 adet
domates
1 paket Maggi fırında
tavuklu türlü harcı
Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
Havucun kabuklarını temizleyip verev şekilde doğrayın.
Mantarları yıkayıp dilimleyin.
Domatesin kabuğunu soğup küp şeklinde doğrayın.
Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın.
Arpacık
soğanların kabuklarını soyup yıkayın.
Bütün sebzeleri ve
tavuk etlerini harmanlayın ve Maggi paketinin üst kısmından çıkan fırın poşetine doldurun. Yemek harcını malzemelerin üzerine serpin. Poşetin ağzını kapatıp kürdanla bir kaç delik yapın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
Pişirme işlemi bitince poşeti keserek açın ve sıcak servis yapın.