Sebzeli Makarna
2
kabak
2
domates
200 gram
fasulye
1 kırmızı dolmalık
biber
2 su bardağı makarna
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı haşlanmış
bezelye
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kekik, kırmızı pul
biber
Makarnaları haşlayıp süzün. Ka
bakları halka şeklinde dilimleyin. Üzerine biraz yağ sürüp ızgarada pişirin. Fasulyeleri de haşlayıp süsün. Domatesleri doğrayıp,
biberleri küp şeklinde ince kıyın. Tavada tüm doğranmış sebzeleri 10 dakika sote edin.Daha sonra hepsini bir tabakta toplayıp karıştırın. Üzerine hardal,
zeytinyağı ve baharlarla bir sos hazırlayıp dökün. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.