Sulu Sosis Sote
6 adet
sosis
1 adet
soğan
4 adet iri
domates
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım ay şeklinde doğranan
soğan yağda pembeleştirilir.. Daire şeklinde doğranan
sosisler katılır, 1-2 dakika kavrulur. Üzerine rende
domatesler, tuz ve kara
biber eklenir. Domatesler renk değiştirene kadar pişirilir.