Susamlı
tavuk biftek
Malzemeler
1/2 kg
tavuk biftek
çay bardağı un
2 adet
yumurta
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay bardağı susam
Tuz
Kızartmak için:
2 su bardağı sıvı yağ.
Unun içine köri, tuz, kara
biber karıştırılır. Biftekler önce una sonra çırpılmış
yumurtaya, daha sonrada susama bulanıp kızgın sıvı yağda kızartılır.
ML® Susamlı Tavuk için tıklayın