Tahinli Kolay Katmer
2 adet yufka
1 su bardağı kıyılmış
ceviz
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı tahin
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Tereyağı ve tahini karıştırın. Yufkayı düz bir zemine yayın. Üzerine tahinli karışımın yarısını sürün, kıyılmış
ceviz ve şekerin yarısını serpin. Kare şeklinde katlayıp az yağ sürülmüş tavada kızartın. Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın.
Fotoğraf "boyalı" tarafından gönderildi. 19.12.2014