Mürdümük çorbası
2 su bardağı mürdümük
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1 adet orta boy
soğan
5 su bardağı su
Bir tutam tuz
Mürdümükleri beş su bardağı su ile haşlayın, ince doğranmış
soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurup, mürdümükleri ilave edin. Tuz ekleyin. Birlikte 10 dakika kaynatıp servis yapın.
Not: Mürdümük, bir çeşit bakliyat türüdür.
Fotoğraf "napolyon" tarafından gönderildi. 12.03.2020