Yalancı Paça Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
7 Diş
sarımsak
1 Çay Bardağı
üzüm sirkesi
2 Su Bardağı et suyu
1 Adet
yumurta
1 Çorba Kaşığı un,kırmızı pul
biber
5 Su Bardağı su
200 gr küçük doğranmış et
Et suyunu su ile kaynatın.eti içine atıp pişirin.terbiye için derin bir kapta
yumurta ve unu çırpın.
üzüm sirkesi ile dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştırın ve çorbanın suyuyla ılıtıp karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ekleyin.kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın ve tuzunu ekleyip tencereyi ocaktan alın. Tereyağında yakılmış pul
biberle servis yapın.