Tuzlu Kap Kek
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağı
1 palet kabartma tozu
200 gram beyaz
peynir
100 gram rendelenmiş kaşar
peynir
1,5 su bardağı un
Yumurtayı çırpın ve içine yoğurdu, sıvıyağı ekleyip karıştırın. Rendelenmiş beyaz
peyniri, kaşar
peynirini, unu ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırın. Bu karışımı yağlanmış kap kek kalıplarına baylaştırın. Kalıpların içlerine birkaç
zeytin ve dereotu parçalarını da yerleştirebilirsiniz. 180 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. Sıcak olarak ekmek gibi de servis yapabilirsiniz.