Granül Kahveli Kurabiye
125 Gr Sana Hamurişi
3 Çorba Kaşığı
süt
1 Su Bardağı
fındık
1 Paket kabartma tozu
2 Adet
yumurta
3 Su Bardağı un
1 Çorba Kaşığı Granül Kahve
1 Su Bardağı toz şeker
Fındık ve
yumurtalardan birinin akı hariç tüm malzemeleri yoğuralım. yumuşak bir hamur elde edelim. daha sonra
ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp yuvarlayalım önce
yumurta akına sonrada
fındıka batıralım. yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. fırın tepsisinde 15 dakika durduktan sonra tepsiden alalım.
Not: Normalde kurabiye hamurlarında
süt olmaz bu yüzden biraz yapışan bir hamur oluyor arada bir elimizi una bulayarak yuvarlaklar yapalım.