TAZE BAMYA HAŞLAMASI (DİYET)
200 gram
bamya
4,5 su bardağı su
10 gram tereyağı
Bamyaların uçları temizlenir, bir kaç kez yıkanır. Limonlu suda haşlanıp süzülerek üzerine çiğ yağ konur. Eğer sirke
limon ve tuza için varsa
bamya tuzlu sirke ile oğulur, yıkanır. Limonlu suda haşlanır.