Paçanga
Gülhan Kara
2 Adet Taze Yufka
8 Dilim Pastırma
8 Dilim Kaşar Peyniri
İnce Dilimlenmiş Domates
Yufkaları üçgen parçalar halinde kesip birer dilim
pastırma ve kayar
peyniri koyduktan sonra sarın ve kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapın.