Milföylü Pizza
Dilek Girgin
6 Adet Milföy Hamuru
1 Su Bardağı Lor Peyniri
2 Adet Sivri Biber
1 Çay Bardağı Doğranmış Sucuk
4 Sap Maydanoz
1 Adet Yumurta Sarısı
Milföy hamurlarını yumuşadıktan sonra bir ucundan diğer ucuna doğru rulo yapalım ve iki ucunu birleştirerek havuz gibi olmalarını sağlayalım. Sivri
biber,
sucuk ve maydanozu incecik doğrayıp, lor
peyniriyle karıştırdıktan sonra elde ettiğimiz bu karışımı
milföylerin içine paylaştıralım. Üzerlerine
yumurta sarısı sürüp, 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapalım.