Sütlü Kadayıf
600 gram kadayıf
200 gram
ceviz
1 litre
süt
1,5 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
Tereyağını eritip kadayıfların üzerine gezdirin ve ovalayın. Bir miktar kadayıfı kasenin içine alıp ortasına kıyılmış
cevizleri yerleştirin. Fırın kabına ters çevirin. Hepsini bu şekilde dizip hazırlayın. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Şerbeti için
sütü ve şekeri tencerede kaynatın. Kızaran kadayıfı fırından alıp üzerine hazırlanan şerbeti dökün, çektirin. Soğuk olarak ikram edin.