Pancar Çorbası
Veda Kaya
10 Adet Pancar
1 Adet Havuç
1 Adet Soğan
2 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Paket Krema
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tutam Kara
biber
Pancarları soyup doğrayalım. Ardından havucu ve
soğanı da doğrayalım. Hepsini bir tencereye koyalım. Üzerine
tavuk suyu ekleyerek kaynatalım. Suyu süzelim. Taneleri rondodan geçirelim. Suyunu ilave edelim. Ardından
kremayı ekleyelim ve karıştıralım. Soğuyunca servis yapabiliriz.