Alabalık Güveci
4 adet
alabalık
2 adet kuru
soğan
2
domates
3 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Alabalıkları temizleyin. Kuru
soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp güveç kabına yerleştirin, üzerine
domates dilimlerini,
limon dilimlerini ve ezilmiş
sarımsakları ekleyin. Son olarak temizlenmiş
alabalıkları yerleştirip
zeytinyağını gezdirin ve 200 derecedeki fırında pişmeye bırakın. Yaklaşık 30 dakika pişirip çıkartın ve sıcak servis yapın.