Kabaklı Üçgenler
150 Gr Sana Klasik
2 Adet
yumurta
100 gr kaşar rendesi
1 Aldığı kadar pul
biber
1 Bardak YOĞURT
1 Yemek Kaşığı sirke
1 Aldığı kadar kara
biber
1 Adet YAŞMAYA
1 Aldığı kadar tuz
2 Adet
soğan
2 Adet
kabak
1 Aldığı kadar tuz
Maya,
süt, SANA MARGARİN,
yumurta, sirke ve tuz birlikte karıştırın. Sonra 3 bardak azar azar un ilave ederek, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayrın. Hamurun bir parçasını alıp, tepsi büyüklüğünde açın ve margarin sürün. Daha sonra diğer parçayı da aynı şekilde açıp, üzerine yerleştirin ve yine margarin sürün. İki yandan karşılıklı katlayın ve margarin sürün. Sonra öbür iki yandan da katlayın.(kete gibi) Hamuru buzdolabında 30-35 dakika bekletin.