Doyurucu Salata
2 Yemek Kaşığı Sana Ekmeküstü Kase
1 Adet haşlanmış
yumurta
1 Kase MAYONEZ
1 Kg.
patates
6 Adet
havuç
1 Adet kırmızı lahana
1 Kase
yoğurt
2 Çorba Kaşığı sıvı yağ
3 Çorba Kaşığı
süt
Patatesleri soyup halka halka doğrayın ve haşlayın
havuçlar temizleyip rendeleyin ve kırmızı lahana incecik doğrayıp ve ayrı yerde 2 y.k sıvıyağla kavrun haşlanan
patateslere sıcakken
süt ve sana margarin ekleyip guzelce karıstırın sırayla
patates,havuc,lahana,
patates şeklinde kaba yayın ve üzerine mayonez le yoğurdu karıştırıp dökün haşlanmış ve rendelenmiş
yumurta serpin güzelce yiyin.