Brokoli Çorbası
10 Gr Sana Klasik
5 Su Bardağı su
1 Su Bardağı
süt
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul
biber
1 Yemek Kaşığı un
1 Çay Kaşığı Ucuyla kara
biber
2 Yemek Kaşığı
zeytinyağı
1 Kg. brokoli
1 Adet
soğan
Brokoliyi küçük parçalara ayırıp pişirin.
soğanları
yemeklik doğrayın ve
zeytinyağında kavurun unu ekleyip kavurmaya devam edin suyu yavaş yavaş ekleyip karıştırın
sütü ilave edin sana ve brokoliyi ekleyip 15 dakika kaynatın blender ile pürüzsüz hale getirin tuz ve kara
biber ekleyin tekrar 10 dakika kaynatın üzerine kırmızı pul
biber serpiştirerek sıcak servis yapın.