Sadrazam Sarması
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1,5 Su Bardağı
süt
1 Çorba Kaşığı krep için sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı un
4 Adet krep
1 Çorba Kaşığı tozşeker
1 Adet Yumurtanın sarısı
1 Çorba Kaşığı krep için un
1 Adet krep için
yumurta
1 Kase
çikolata sosu
2 Adet taze veya Kuru
incir
2 Çorba Kaşığı kuru
üzüm
2 Adet ezilmiş
muz
1 Paket vanilya
1 Çorba Kaşığı tuzsuz beyaz Peynir
1 Su Bardağı krep için
süt
1 Tutam krep için tuz
1 Çorba Kaşığı kıyılmış
fındık
Krep için
süt un
yumurta sıvıyağı ve tuzu iyice çırpın tavayı yağlayın ve bir kepçe dolusu hamuru tavaya dökün kreplerin hepsini bu şekilde hazırlayın ayrı bir tencerede
süt un vanilya tozşeker
yumurta sarısı ve margarini iyice çırpın ve koyulaşana dek kısık ateşte pişirin içine tuzsuz beyaz
peynir küçük doğranmış
incir fındık muz ve kuru
üzümü ilave edip karıştırın hazırladığınız kreplerin içine bu harçtan koyup rulo şeklinde sarın krepleri sardıktan sonra 2-3 parmak kalınlığında kesin servis tabağına
çikolata sosu döküp krepleri üzerine dizin kreplerin de üzerine
çikolata sosu gezdirin 2 saat dinlendirin antepfıstığı serperek servis yapın.