Tatlı Tarhana
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Çay Bardağı
ceviz
1 Çay Kaşığı Toz karanfil
1 Çay Bardağı
üzüm pekmezi
6 Çay Bardağı su
Bulguru suda haşlayın. Suyunu çekince üzerine pekmezi ilave edin. Pekmezle iyice pişmesini sağlayın. Yanmaması için sık sık karıştırın. Tencereyi ocaktan alıp
ceviz, toz karanfil ve tarçını ilave edip karıştırın. Katılaşınca ıslattığınız düz bir cam kaba aktarıp düzgün bir şekilde yayın. İyice soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. Tatlı tarhana artık hazır.