Peynirli Omlet
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Dal maydonoz
1 Yeterince pul
biber-kara
biber-kekik-nane
4 Adet
yumurta
100 gr beyaz
peynir
1 Adet ince doğranmış yeşil
soğan
0,5 Çay Bardağı yarım çay bardağı
süt
Yumurtaları bir kaseye kırın. Sütü ve tuzu ekleyip bir çatal yardımıyla çırpın. Diğer yandan iç malzemeyi hazırlamak için; bir tavada SANA KLASİK'i eritin ve içine çatalla ezilmiş olan beyaz peyiniri ve baharatları ekleyip 2-3 dakika eriyene kadar karıştırın. Daha sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya çırpılmış
yumurtaların yarısını dökün. Kısık ateşte
yumurtaların üzeri de pişip tavadan ayrılana kadar pişirin. Omleti düz bir tabağa kaydırıp içine erittiğiniz
peyniri yayın. Yeşil
soğan ve maydanozu da
peynirin üzerine serpiştirin. Kalan
yumurtayı da aynı şekilde pişirdikten sonra
peynirle döşediğiniz ilk omletin üzerine dikkatlice kaydırın. Soğutmadan dilimleyerek servis yapın.