Arpa Şehriye Çorbası
50 Gr Sana Klasik Kase
2 Litre kaynamış su
1 Adet
tavuk bulyon
1 Çorba Kaşığı
domates salçası
1 Adet
tavuk göğsü
1 Çay Kaşığı pul
biber
1 Su Bardağı arpa şehriye
Tavuk göğsünü bir miktar su ile haşlayıp süzün. Küçük küçük didin. Margarini tencereye alıp
salçayı ekleyin. Biraz kavurup suyunu ekleyin. Tavuğu ekleyip 5 dakika kaynatın. Sırası ile arpa şehriye, bulyon, tuz, pul
biber ve maydanozu ekleyip şehriye yumuşayana kadar pişirin.