Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek
1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
2 Su Bardağı
hindistan
cevizi
4 Su Bardağı un
1 Yemek Kaşığı
kakao
1 Su Bardağı Zeytinyağı
3 Adet
yumurta
1 Su Bardağı
süt
1 Paket kabartma tozu
2 Su Bardağı şeker
Yumurtalarımızı ve şekerimizi derin bir kapta karıştıralım.Yumurtalarımızı kar haline gelince
kakaomuzu,
zeytinyağımızı,
sütümüzü ve
hindistan
cevizimizin bir bardağını koyup çırpmaya devam edelim.İyice karıştırdıktan sonra unu
muzu, kabarma tozu
muzu, damla
çikolatamızı ekleyelim.Yaklaşık 3 dakika daha karıştırıp kek kalıbımıza döküp 170 derecede fırında pişirelim.Kekimizin
kreması için 2
yemek kaşığı unu
muzu,
sütümüzü,
hindistan
cevizimizi, şekerimizi ve vanilyamızı tenceremize koyup akışkan kıvamlı oluncaya kadar pişirelim.Kekimizi 3 eşit parçaya ayıralım.Her katın arasına hazırlamış olduğu
muz kremadan sürelim.Kalan
krema ile
krema ile kekimizin her tarafını kaplayalım.Kalan 1 bardak
hindistan cevimiz ile de kekimizin üzerini süsleyelim.