Çikolatalı Tart
140 Gr Sana Klasik
3 Avuç
ceviz
200 gr
çikolata
55 gr esmer şeker
1 Adet
portakal kabuğu rendesi
120 gr üzeri için bitter
çikolata
1,5 Paket yulaflı kepekli bisküvi
3 Çorba Kaşığı Türk kahvesi
200 gram
çikolatayı rendeleyip, Sanayağ, şeker ve Türk kahvesiyle karıştırın; bir soslukta kısık ateşte iyice eritin. Ayrı bir kapta, bir buçuk paket bisküviyi gelişigüzel kırın. İçine
portakal kabuğu rendesi ekleyin. Son olarak üç avuç
cevizi de önce tavada hafif kavurun ve biraz kıtırlaşınca bisküvilere ekleyin. Daha sonra hepsini karıştırın. Tercihen kelepçeli bir kek kalıbına yağlı kağıt serip, karışımı dökün ve üzerini düzleştirin. Üstünün pürüzsüz görünmesi için 120 gram bitter
çikolatayı benmari usulü eriterek kısmen hazır olan tartın üzerine gezdirin ve buzdolabında en az üç saat donması için beklettikten sonra servis edin.