Şehriyeli Pirinç Pilavı
150 Gr tereyağı
1 Su Bardağı
pirinç
4 Adet
tavuk baget
1 Tatlı Kaşığı tuz
0,5 Su Bardağı şehriye
2 Su Bardağı sıcak su
Yağı eritip şehriyeyi kavurun. Pirinçleri yıkayıp şehriyeye ilave edin ve
pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Suyunu ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pişirin.