Haşlanmış Sebzeli Bonfile
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tutam kara
biber
4 Adet
patates
1 Tutam tuz
500 gr bonfile
2 Adet
havuç
2 Adet
kabak
200 gr yeşil
fasulye
Bir
yemek kaşığı SANA yağı tavaya konur ve doğranmış, tuzlanmış ve kara
biberlenmiş bonfileler üstleri kızarana, içi pembeleşene kadar pişirilir. Diğer taraftan bir düdüklü tencerede diğer malzemelerin tamamı haşlanır ve bir kaba alınır. Bonfileler bir tabağa alınır ve haşlanmış sebzeler yanına güzelce dizilir. Sıcak olarak servis edilir.