Otlu Sıgara Böreği
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz
4 Adet
pazı yaprağı
1 Çay Kaşığı pul
biber
1 Demet maydanoz
1 Çay Bardağı parmesan
peyniri
1 Demet dereotu
2 Adet yufka
1 Çay Kaşığı kara
biber
Yeşillikeri ince ince doğruyoruz parmesan
peynirini pul kara
biber ve tuzu ilave ediyoruz yufkaları üçgen (sıgara böreklik) kesip genişyerlerine malzememizden 1
yemek kaşığı kadar koyup sarıyoruz uçlarını suya batırıyoruz ki kızartırken açılmasın margarini tavada kızdırdıktan sonra börekleri kızartıp servis tabağına alıyoruz.