Pratik Yayla Çorbası
1
yemek kaşığı tereyağı
2
yemek kaşığı nane
7 bardak su
3 bardak
yoğurt
1 bardak
pirinç
1 adet
yumurta
Pirinci iyice yıkayıp 3 su bardağı su ile haşlayın. Ayrı bir kapta
yoğurt ve
yumurtayı çırpın. Haşlanan pirince yavaş yavaş ekleyin. Kalan suyu ekleyip 1 kaşık yağı ilave edip biraz kaynatın. Naneyi ekleyip servis edin.