Çiftlik Kebabı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Adet sivri
biber
1 Tutam tuz
3 Adet Domates
1 Kg.
kuzu eti
1 Tutam kekik
2 Tutam dereotu
2 Adet
soğan
2 Tutam maydanoz
Eti halka halka doğradığınız
soğan ve margarin ile kavurun ve
biber ilave edin. Pişmesine yakın
domates, maydanoz dereotu, tuz kekik katıp kendi suyu ile pişirin.