Kaşarlı Poğaça
125 Gr Sana Hamurişi
2 Çay Kaşığı tuz
2 Adet kabartma tozu
Yarım Su Bardağı kaşar
4 Yemek Kaşığı
yoğurt
1 Su Bardağı sıvıyağ
100 gr beyaz
peynir
3 Adet
yumurta
Yarım Demet maydanoz
1
yumurta sarısı, maydanoz,beyaz
peynir, kaşar
peyniri hariç bütün malzemeyi karıştırarak hamur haline getiriniz. Sonra maydanoz ve
peynirleri ilave edip karıştırınız. Hamuru 10 dakika bekletiniz. Hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinde elle incelterek hamurun iki karşılıklı ucunu birleştiriniz. Yağlanmış tepsiye birleşen yerler yukarı gelecek şekilde diziniz. Üzerine
yumurta sarısı sürerek 200 derece fırında 25-30 dakika pişiriniz. Bu malzemelerden yaklaşık 25 tane poğaça çıkıyor.