Muhammara
5 adet etimek
5 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
biber salçası
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
Kimyon, pul
biber
Etimekleri robot yardımıyla çekip toz haline getirin. Üzerine su ve yağı ekleyip karıştırın. Ezilmiş
sarımsak,
salça, ve baharatları da içine ekleyip harmanlayın. Nar ekşisi ile farklı bir lezzet de verebilirsiniz.