Şirin Kelebekler
100 Gr Sana Hamurişi
4 Çorba Kaşığı toz şeker
2 Çay Kaşığı kabartma tozu
2 Çorba Kaşığı
krema
1 Biraz Dondurulmuş
vişne
1 Su Bardağı hazır
muzlu puding
1 Paket vanilya
2 Adet
limonun rendelenmiş kabuğu
4 Çorba Kaşığı
süt
2 Su Bardağı un
1 Çorba Kaşığı pudra şeker
2 Adet
yumurta
Oda ısısında yumuşatılmış margarini bir kaba doğrayın. Şekeri ekleyip mikserle 3 dakika çırpın. Kabartma tozu, vanilya,
limon kabuğu ve unu ilave edip çırpmaya devam edin. Yumurta,
süt ve
kremayı ekleyin. Düzgün bir hamur elde edinceye kadar mikserle 5 dakika çırpın. Muffin kalıplarını yağlayıp unlayın. Hazırladığınız hamuru kaşıkla alıp kalıplara üstten 1 parmak boşluk bırakacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarın.Muffin’lerden birini enine dilimleyip kelebek kanatlarını hazırlayın. Muffinlerin üzerine birer kaşık
muzlu puding ilave edip kelebek motifi için kanatları yerleştirin. Orta kısımlarına dondurulmuş
vişneleri ilave edip pudraşekeri serpin. Servis yapın.
ML® Şirin Kekler Videosu