Peynirli Tuzlu Kek
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tutam maydanoz
1 Yemek Kaşığı susam
1 Yemek Kaşığı çörekotu
3 Parça
sucuk ya da
sosis
0,5 Su Bardağı sıvı yağ
100 gr
peynir
3 Adet
yumurta
1 Çay Kaşığı kara
biber
2 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Kaşığı Ucuyla Tuz
2 Adet yeşil
biber
1 Çay Kaşığı pul
biber
1 Su Bardağı
süt
Biber ve maydanozu ince ince doğrayın.Peyniri rendeleyin.Sucuk ya da
sosisi küçük küpler şeklinde doğrayın. Yumurta,
süt sıvı yağ,un ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun.Ardından doğranmış ve rendelenmiş malzemelerle birlikte tuzunu ve baharatlarını koyup yoğurun. Orta boy fırın tepsisini Sana ile iyice yağlayın.(tabanını ve kenarlarını) Hazırladığınız karışımı tpsiye dökün.Üzerine susam-çörek otu karışımını serpip ısıtılmış fırında pişirin. Dilimleyerek servis edin.