Kolay Fırında Mantı
4 adet yufka
İçi için:
300 gr. kıyma
1 adet
soğan
Tuz
Kara
biber
Yufkalardan bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin. Kıymayı, rendelenmiş
soğan, tuz ve kara
biberle karıştırıp yufkaların içine
koyun, kapatın. Katlı yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerine bir su bardağı su koyup tepsinin üstünü kapatın. 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Dilerseniz
sarımsaklı
yoğurtla birlikte servis yapın.